2025 está a chegar!
Desejo que todos tenham uma deliciosa passagem para o Novo Ano! 😋🥳🍾🥂
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Desejo que todos tenham uma deliciosa passagem para o Novo Ano! 😋🥳🍾🥂
Após a "maratona" de comezainas das últimas semanas, pões-se a questão: o que fazer para um lanche de domingo? Teria que ser algo leve, simples e apetitoso. Primeiro pensei num bolo de maçã, mas comeu-se o Escangalhado de Batata-doce (recheado com maçã) nos Reis, portanto ficou fora da equação, os bolos à base de frutos secos, idem aspas, por conseguinte o escolhido foi este bolo de cenoura, fofo e húmido.
Bolo de Cenoura
Preparação:
Bom apetite!
Na construção do puzzle dos doces momentos em 2024 esta "peça" gastronómica é basilar. Uma Aletria cheia de Alegria, concebível para todos! Uma receita saudável, com um resultado final cremoso e primoroso!
Aletria de Arroz com Banana e Sultanas
Preparação:
Bom apetite!
Dicas:
*Para esta receita sugiro que utilizem a nossa Banana da Madeira, a mais saborosa e doce.
A Fava Tonka também conhecida como cumaru ou baunilha brasileira, é uma semente de uma árvore brasileira, nativa da região amazónica, tem um aroma adocicado semelhante à baunilha e é principalmente apropriada para perfumar sobremesas. Não é muito fácil de encontrar à venda em Portugal, todavia, encontrei numa banca no Mercado do Bolhão. Tem um sabor e aroma forte, por isso, use com moderação.
Desconhecem o maravilhoso sabor/aroma da fava tonka? Satisfação a vossa curiosidade! Não deixem de provar!
Leite Creme aromatizado com Fava Tonka
Preparação:
Bom apetite!
Dicas:
Para receber, em bom, os 3 Reis Magos, um bolo-rei com uma apresentação diferente, de massa elegantemente espirituosa, recheada com maçã e frutos secos!
Na terceira ronda, o "Rei" aparece na festa ... desmontado!💥
Escangalhado de Batata-doce
Preparação:
Bom apetite!
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