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7 Dias Nutridos de Sabores

Sou uma apaixonada pelo mundo da cozinha e tenho o gosto de partilhar as minhas receitas favoritas. Considero este blog como o meu encantador livro de receitas. Receitas ricas de aromas e sabores memoráveis.

7 Dias Nutridos de Sabores

26
Mai23

Broa de Centeio com Sardinha e Ovo

Eis um petisco profundamente simples, com a qualidade e a quantidade necessária para agradar o paladar e contentar o estômago. A combinação dos sabores é tão boa que a Broa até marcha!

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Broa de Centeio com Sardinha e Ovo

  • 1 Lata de Filetes de Sardinha em Azeite Extra Virgem
  • 1 Ovo cozido, cortado em rodelas 
  • Salsa, fresca
  • Azeite 
  • 1Broa de Centeio

 

Preparação:

  1. Pique a salsa e junte um pouco de azeite. Reserve.
  2. Corte ao meio a broa, no sentido longitudinal. Distribua numa metade as rodelas do ovo cozido, disponha os filetes de sardinha e um pouco da salsa picadinha. Regue tudo com um fio de azeite e cubra com outra metade de broa.

Bom apetite!

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